Julien Dandieu (Philippe Noiret) 1944 yılında Montauban'da bir hastanede cerrah olarak çalışmaktadır. Alman ordusunun Montauban'a girmesinden korkan Julien, arkadaşı François'dan eşini (Romy Schneider) ve kızını köye götürüp saklamasını ister. Bir hafta sonra hafta sonu için ziyaretlerine gitmeye karar verdiğinde SS ordusunun çoktan köyü işgal ettiğini öğrenecektir.
Oradour sur Glane katliamından esinlenerek yazılan Savaş Kurbanları, Fransız sinemasının başyapıtlarından biridir. 1976'da üç César Ödülü alan film (En İyi Film, En İyi Erkek Oyuncu, En İyi Müzik) 1985 yılında da César des César Ödülü'ne layık görüldü.